クリスマスツリーのはちみつオーナメント・クッキーを家にある材料で簡単に作ってみました！
こんにちは！ たまです。
１２月も第二週…町はクリスマス一色ですね！たま家でもクリスマス・パーティの準備をせねば…ってことで、クリスマスツリー・タペストリーに飾るオーナメントをつくります。
家にある材料でかんたんにできるクッキーで…食べられるオーナメントを作ります。飾りものなのではちみつ多めでちょっと固く仕上げたあま～いクッキーです。…（もちろんクリスマスにありがたくいただきます。）
毎度おなじみ家にあるもので、安上がり＆かんたんに作りますよ！
↓ （このタペストリーに飾ろうと思っとります。）
≪ はちみつクッキー≫
薄力粉 １４０ｇ
重曹 小さじ１/４
サラダ油 大さじ３
はちみつ 大さじ３
≪デコレーション用アイシング≫
こなざとう ９０ｇ
レモン汁 約大さじ１
デコレーション用カラースプレー各種
では、かんたんサクサクっと仕上げていきましょう！
①薄力粉、重曹をビニール袋に入れてはかる。
（↓ビニール袋で材料をはかって、まぜる＆型抜きするので洗い物が少なくてラクちんです）
↓ 薄力粉と重曹を袋の口をしっかりしめて混ぜます。（粉ふるい不要です。）
サラダ油を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。（↓サラダ油を加えて粉っぽさがだいたいなくなるまで混ぜましたの図…）
分量のはちみつを加えて、袋の中でクッキー生地を…①ひとかたまりにまとめる②のばす＆折るを３回くらい繰り返してなめらかな生地にする。…で生地が完成！
袋のまま冷蔵庫で３０分くらい休ませます。（のばす＆型抜きしやすくするため）
↓ 冷蔵庫で休ませたクッキー生地…袋をハサミで切って一枚のシートにして、その上でのばします。麺棒ものばし板も洗わなくてすむので、おてがるです。
③生地を袋の上から厚さ３ｍｍ程度に伸ばし、クッキー型で抜きます。
④１７０℃に熱したオーブンで１２分～１５分焼きます。焼けたらしばらく冷ましてからアイシングとカラースプレーでデコレーションします。
↓ アイシングの準備をします。こなざとう９０ｇに対して大さじ１程度のレモン汁を入れて…なめらかになるまでよく混ぜます。
↓ トロリと…なめらかになるまで…レモン汁を少しづつ足しながら固さを調節してください。粉ざとうの乾燥度合（？）などによってレモン汁の量は多少かわってきます。
では、クッキーにたっぷりアイシングをつけます。↓ クッキーの表面にたっぷりとアイシングをつけて…
↓ あみにおいて、アイシングが乾かないうちにカラースプレーをかけて飾ります！
このまますっかり水分が抜けるまでしっかりと乾かします！
アイシングが乾ききったら…いよいよツリーにかざっていきたいと思います。（正しくはタペストリーなんですが…）できあがったらまたお伝えしますね！
ではでは、またお会いしましょう！
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せつやくじょうとう！ブログ更新しました。（コストコ三元豚のやわらか肉で、あげない竜田揚げ＆白菜マヨサラダで手抜き献立…の件） #はてなブログ
— せつやくじょうとう！ (@shira09tama) 2017年12月10日
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