コストコ・ロティサリーチキンの鶏ガラスープ最終章はラーメンです！
さきほどはどうも～
たまの住む地域でも徐々に雨がひどくなってきました
台風にきをつけて、ケガなどないように過ごしましょうね
健康が一番のせつやく…病院通いになったら、せつやくもなにも
あったものじゃありません。命あってのものだねとはよく言ったものです。
さて、
先日
「コストコのロティサリーチキンの 鶏ガラは捨てないで！
ロティサリーを彷彿させる、ロティサリー・デジャヴュな
スープができるから
」
とお伝えしました。その際、作ったロティサリー・スープ
ついに最終章を迎えまして…（もうあと少しでなくなる…
）
今回はラーメンスープ
にして食べてみたいと思います♪
う～ん
おいしい！
麺はのびにくい、韓国の鍋用「サリ麺」を使用しています↓
レンジでチンするだけでできる「味噌チャーシュー」を添えて…
ちょっと本格的なんじゃないの…って出来になりました
（自画自賛…超かんたんなのに
）
豚かたまり肉 ３００ｇ を…
（↑たまは、コストコで購入したグラム税込70円のものを使用）
みそ 大さじ２
しょうゆ大さじ1
さとう 大さじ３
チューブ入りのしょうが２ｃｍ を合わせたみそだれとともに
ビニール袋に入れて ３０分（時間があれば冷蔵庫で数時間）味をなじませて…から５００Ｗのレンジで７分チン！ 上下をひっくり返して
６分チン！ 以上です
（みそだれの飛び散り防止の為、深めの耐熱容器に入れるといいです。）
↑
このレシピ…（毎度くどいようですが
）
レンチン界の重鎮 村上祥子さんのレシピを参考にさせて頂いてます。
村上レンチン食堂の「15分で2品」定食 (講談社のお料理BOOK)
- 作者: 村上祥子
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2017/05/25
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
- この商品を含むブログを見る
…村上祥子さん…
もっともっとメジャーになってもいいのに…
と思ってます。時短・光熱費節約なレンチン・レシピすばらしいです。
図書館とかで探してみてくださいまし
