業務スーパーのミントティー（２０個入り９７円税別 １個あたり４．８５円）と低カロリー甘味料ユースイート（３５０ｇ １１８円税別）で超・低カロリー＆低価格な寒天ゼリーを作ってみました！
おつかれさまです！
今回、業務スーパー商品のアレンジについてのご報告です。
先日…業務スーパーの ローズヒップティー（２０個入り １４８円（税別）
の 美しい赤い色をいかしたお菓子を作ろうと…
ローズヒップティー蒸しパンを作ったのですが…
…意外にも、赤ではなくはっきりした緑色になった
（味はふつうに美味しかったですが…）
…というのが、前回までのあらすじ…
…なんとか、鮮やかなローズヒップティー色のお菓子を作れないものかと…
さらに考えた結果
「ローズヒップティーゼリーにしたら、間違いないだろう！」と思いまして…
↓ ドドン！ 業務スーパーの粉寒天です。
８０ｇ ３９８円税別 を半額ゲットしたものがうちにあったので
これをつかって寒天ゼリーにしてみましょ
半額の理由…「袋が破れている為」 右下のほんの一部、以外には破れはなく…
そんなことなら全然ドンマイ！ですよ。
むしろ安くしてくれてありがとう業務スーパー！
↓ 裏面です
原材料名 シンプルに オゴノリ…てんぐさ、の別名ですね。
レンジでチンのレンチン主義者ですので…
今回もレンチンで作りたいのですが…寒天はぐらぐら煮溶かさないと固まらない…
ので（涙をのんで…）今回は鍋で作ります…！
手順としては…
① 小鍋に４００ｃｃの水（粉寒天の作り方に書かれていた量）を入れ…
沸騰させローズヒップティーのティーバックを２つ投入。
…濃いローズヒップティーを作る
② ティーバックをとりだし…4ｇの粉寒天と甘味料をいれてさらに沸騰させる。
③ 型に流し入れて固める
以上です！
↓ いいかんじにできた 濃いローズヒップティー！
甘味料は…今回！
業務スーパーの 神商品（のひとつ）
低カロリー甘味料ユースイート（YOU SWEET ３５０g １１８円）を
使います。低カロリー＆低価格にしてやろうじゃないかと…
カロリー９７％ offですもんね！
↓ ユースイート（YOU SWEET）の成分表示など…
食事やカロリー摂取が気になる方に、液体タイプの低カロリー
甘味料です。料理や飲み物などにご使用ください。
砂糖小さじ３杯（約９ｇ 約３５kcal）とユースイート小さじ1杯（約5ｇ 約1kcal）
が同じ甘さ……ですって！
今回はしっかり甘くしたいので、小さじ４入れてみました。
↓ では、完成したローズヒップゼリーをどうぞ！
………といいたいところですが、…
何時間おいても固まらないのです… なぜだ、なぜなの！！…
調べてみると…
（そんなこと常識だろう！と思われるかもしれませんが…）
…寒天は、酸が入ると固まらなくなるのですね！！
長く生きていますが知りませんでした…そういえば酸味のきいた寒天を
食べた記憶ないですね…
なので、酸味のあるローズヒップ寒天は作れないのです…ガーン…
ちなみに…固まらなかった粉寒天入りローズヒップティーは
おいしく飲み干しました！食物繊維たっぷりの健康飲料ですよ（ふっ…涙）
このまま終われない！
ならば、ミントティーで…と思い。上記の手順にて…
作ってみましたよ。
↓ ミントティー寒天でございます。
寒天を多め（４００ｃｃのミントティーに寒天５ｇ）にして
固めに作ったので、笑いたくなるほど簡単に型から外せて楽しかったです。
ごらんください！ 低カロリー&低価格のミントティゼリー
味は、ミントティーの主張が薄いのでどうしてもパンチ不足になりがちなので
ペパーミントリキュールなどで作る方がおいしいな…と思います。
まだまだ試行錯誤、続けていきたいと思います！
