今年のバレンタインは…業務スーパーのベルギー産ダークチョコレート４００ｇを使って…セリアのハート型＆ラッピング…これで決まりです！
こんにちは！ たまです。
長いようで短い１月ももうすぎ終わりですね！…もう２月…
２月といえば…２月１４日は『バレンタインデー』ですよね。
…先日、今年はゆずピールを使った「ゆずチョコレート」を作ろう、
ということにしたのですが…
セリアにて、ハート型のベタにかわいいチョコレート型＆ラッピングをゲット
しましたので、さっそくバレンタインのリハーサルしてみました。
↓ どさっと作るので、大容量＆ものすごく割安な『ベルギー産ダークチョコレート（製菓用）４００ｇ３５８円』を使います。６００Wの電子レンジでチンするだけで
いい感じに溶けて、とても使いやすいので製菓用に非常におすすめです。
↓ セリアで購入したシリコン製のハート・チョコレート型です。シリコン製なので取り外しやすくてとても使いやすいです。
↓ チョコレート３かけ分を６００Wの電子レンジで、様子を見ながら溶かします。
レンジ加熱中、様子を見ながら ↓ このように「ヘロ～ン」と溶けてきたら
レンジから取り出して…
スプーンなどでよく混ぜます。固まったときチョコの中の糖分の結晶がちいさくなるように、なめらかになるまでよく混ぜます。
まづ型の半分まで、チョコをいれて…ゆずピールをのせ（ナッツ、グラノーラ、ドライフルーツなどを入れてもおいしいと思います）さらに上から溶かしたチョコレートを注ぎます。
型にチョコをいれ…あら熱がとれたら、冷蔵庫にいれて１時間ほど冷やして…
型からとりだしてできあがりです！
↓ とっても簡単にできます。セリアで購入したラッピングで包装してみました。
セリア…かわいいもの盛りだくさんですね～。
…ちょっとハナシはそれますが、チョコレートといえば…
先日のコストコで購入してきた『スイスミス ミルクチョコレートココア』…
チョコレート以上に（？）濃厚なチョコ風味で、ものすごくおいしかったですよ！
↓ 温めてお湯に注ぐだけで…濃厚なチョコレートの香りが！
↓ 今まで、上の（水色の）マシュマロ入りのスイスミスを飲んでいたのですが、
赤の（マシュマロなし…）ミルクチョコレート風味の方がチョコレート味が濃厚でした！これからは「赤」を選びたいと思います。
↓ スイスミスの「赤」とハート型ゆずチョコで、チョコ三昧なティータイムです。
バレンタインに…それ以外でも、ぜひおためしください。
ではでは、またお会いしましょう！
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せつやくじょうとう！ブログを更新しました。（コストコのアメリカ産牛肉プライムグレード肩ロースかたまり１００ｇ１８９円を切り分けて、グリルド・ビーフにしていただきました） #はてなブログ
— せつやくじょうとう！ (@shira09tama) 2018年1月28日
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