コストコの『MASCOT乾燥パクチーリーフ』意外となんにでも合います!ので、手軽にレンチン焼きそばで食べてみました。
こんにちは! たまです。
先日のコストコで思いがけなくおよそ9割引にてゲットしてしまった
『MASCOT乾燥パクチーリーフ50g』…
…
…あの賛否両論の「パクチー」ということで、最大級の警戒をしつつ前回、
、「もやし炒め」に調理してみたところ
「あの」味をほどよく残しつつ、かな~りソフトタッチで、こりゃ、もっと気軽にいろいろな料理に使ってみてもよいのでは?…ってことで、
レンジでチ~ンと、レンチン焼きそばのアクセントに使ってみました。
↓ 中華麺2玉、もやし2つかみ、焼豚、キャベツ1つかみを、ババっと…
耐熱容器に入れ…ごま油&ナンプラーを角1まわりまわしかけ…
端明けラップをして、600Wの電子レンジで5分チ~ン。
↓ う~ん、いいかんじ、このままでもいけそう…ですが、
ガツンとアクセントに『乾燥パクチーリーフ』を思いきってかけます。
↓ 青のり…みたい。マイルド&初心者もOKなパクチーなので、今回からドドン投入しています。
↓ しかるのちに、よく混ぜる…と
「うん、おいしい!」パクチーリーフが入ると、より複雑な味になって、ほんの少し、
エスニック料理店で出される焼そばの雰囲気がただよいます。
いちかばちか購入しましたが、簡単に料理のうで(?)があがったような格好になって…お買い得でした!買ってよかった。いつもの料理がちょっとだけ変わるかんじ…
他にもいろいろ安直に…目先を変えたメニュー、挑戦してみたいと思います!
買いです!『MASCOT乾燥パクチーリーフ』!
ではでは、またお会いしましょう。
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アーモンドプードルのかわりに、すりごまを使って…ポンデリング型焼きドーナツを作ってみました! #はてなブログ
— せつやくじょうとう! (@shira09tama) 2018年3月11日
ごまたっぷり焼きドーナツ(アーモンドプードルのかわりに家にあった、ごまを使用) - 節約上等!(せつやくじょうとう!!)https://t.co/rAnfYmqDij