業務スーパーの「クリームチーズ２２７ｇ２７７円税別」を使って『チーズクリームのあんずケーキ』を作ります
こんにちは！ たまです。
先日 『ゆずのチーズケーキ』で使った、業務スーパーの「クリームチーズ」
まだあるので♪ 今回は、干しあんず入りのカップケーキに、クリームチーズの風味豊かなクリームををはさんだ『チーズクリームのあんずケーキ』を作ります。
↓ 業務スーパーの「クリームチーズ」お得で、高品質なクリームチーズです。
このまま食べてもクリーミーで美味しいです。…が、今回は甘さを加えて美味しいチーズクリームにしていただきます。
業務スーパーの『干しあんず』
１㎝角に刻んでおきます。
≪あんずケーキ≫
薄力粉 １２０ｇ
重曹 小さじ１/２
サラダ油 ５０ｇ
砂糖 ４０ｇ
干しあんず ２０ｇ
たまご １個
≪チーズクリーム≫
クリームチーズ ５０ｇ
砂糖 大さじ１
まづ、あんずケーキを作ります。
① サラダ油、砂糖、干しあんず、たまご、ボウルでよく混ぜ、薄力粉＆重曹をふるい入れて、ねらないようにサックリと混ぜます。
カップケーキ型にいれて…
１７０℃のオーブンで２０分ほど焼きます。
② チーズクリームを作ります。
室温にもどしたクリームチーズに砂糖を加え、なめらかになるまでよく混ぜます。ちゃちゃっとチーズクリームの完成です。
③ ケーキのあら熱がとれたら、カップケーキを２つに分け…
チーズクリームをたっぷりとはさんで…
あんずの甘味＆酸味とチーズクリームのコクが美味しいケーキのできあがり！
よろしかったらご参考にしてください！
ではでは、またお会いしましょう！
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ゆずまるごと煮を使った簡単ベイクドチーズケーキをパパッと作ります！ #はてなブログ
— せつやくじょうとう！ (@shira09tama) 2018年2月21日
【いただいたゆずをおいしいおやつに！】ゆず丸ごと煮を使った簡単『ゆずのチーズケーキ』を作ります！ - 節約上等！（せつやくじょうとう！！）https://t.co/hPRFYrPTV3
