台湾のお土産でいただいた高級食材「からすみ」…パスタにしてみました！
どもども～
暖かい部屋からこんにちは～
風邪のため… 寒い → 脂肪燃焼 ダイエット実験 休止中ですが…
できるだけ早く、実験再開しますね。夜露死苦（←すみません
）
寒さダイエットについては（毎度くどいようですが、↓をご覧ください）
さてっ！
昨日、いただいた 人生初の高級珍味「からすみ」
…そのまま、食べるにはちょっとアレだったのですが…
今後の人生で、おそらく二度と口にすることはないであろう高級食材「からすみ」
おいしく料理してさっそくいただいてみたいと思います！
（何回も楽しみたいので…）チョコっと…３切ればかりカット
今回は、無難なところで…
「からすみ」料理でもっともポピュラー（と思われる）
『からすみのペペロンチーノ
』をつくってみたいと思います！
お皿に直接、オリーブオイル、すりおろしにんにく、鷹の爪
をカットして入れ…
ほぐした「からすみ」をくわえて…
５００Ｗの電子レンジで１分チン！
（ペペロンチーノ、にんにくを焦がしてしまいがち…ですが、
レンチンだと、焦がす心配はないし…フライパン洗わなくていいし…
ペペロンチーノ・ソースも レンチンしてます
）
あと、パスタを茹でれば完成～
…パスタは、一時間ほど前に水につけて
水づけパスタにします
このように ヘロヘロ～…と
ゆでると 生パスタ食感になるんですよね。
せつやくさんとして、なによりうれしいのは…
水づけパスタは、めっちゃ少ないお湯で、しかも１分かからない
くらいで茹で上がるところです。 （↓ね、湯少なっ！でしょ…）
…そんなこんなで…
できました！
…からすみパスタランチ完成です！
…うしろに…
先日の…業務スーパーの半額ゲット大容量2100グラムのハム…
うつってますね…
それと、からすみパスタの左は
コストコの神商品 ロティサリーチキンの皮（？）とオニオンのパスタです！
（からすみパスタが万一、アレだった場合の保険に用意しました。
ロティサリーチキン味満点です！）
ロティサリーチキンのリメイク 活用など…↓よろしければ、ごらんください
…さて、肝心の『からすみパスタ』！
う～ん、ペペロンチーノにTHE魚卵
なコク！加熱すると、からすみ…たらこっぽくなります。やっぱりパスタソース
にして食べるのが美味しいですね！…
「からすみ♪」まだあるし、まだ楽しめそうです
（その前に）
ハム消費しないとですね…
