新じゃが＆新たまねぎとコストコ『ロティサリーチキン』のパスタ♪をレンチンで簡単に作ります！
こんにちは！ たまです。
早いものでもう５月も終盤に…初夏のような日が続きますね。
近所のお友達から『新じゃがいも』のおすそわけをいただきました！
採れたての初モノ、新じゃが、ちゃちゃっとおいしくいただきたい…
栄養素の流出も少なく、短時間でできる電子レンジ加熱でパスタを作りたいと思います。
↓ ご近所でできた『新じゃがいも』ありがたい…おいしくいただかなくては…
今回は、新たまねぎと…コストコの『ロティサリーチキン』とともに、レンジ加熱して
思い立ったらすぐできてします『チキンと新じゃがいも、新玉ねぎのペペロンチーノ』を作ります
≪チキンと新じゃがいも、新玉ねぎのペペロンチーノ 約２人分≫
新じゃがいも １個
新たまねぎ １個
コストコの『ロティサリーチキン』の皮とお肉２００ｇ程度
にんにく １かけ
スパゲティ 約１８０ｇ（１時間程度水につけておく）
↓ 角切りにした新じゃがいもと、新たまねぎ、食べやすい大きさにほぐした『ロティサリーチキン』、すりおろしたにんにくを耐熱容器に入れ…
ラップをかけ、両端を数センチあけ…６００Wの電子レンジで１０分ほど加熱します。
加熱後（あれば、イタリアンパセリなどを加え）ると味にアクセントがつきます。
一時間ほど水につけたパスタを熱湯で数秒…パスタが黄色みがかった色になるまで茹で…
↑ レンチンで作ったソースに合わせ、塩・こしょうで味をととのえます。
思い立ってすぐ作れる、おいしい一品です。
休日のランチなどにいかがでしょう。
よろしかったらご参考にしてくださいね！ではでは、またお会いしましょう。
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４/２５にコストコで冷凍『たこ焼６０個』などを購入しました！
— せつやくじょうとう！ (@shira09tama) 2018年5月27日
１７０円OFFの『たこ焼６０個入り６４８円』を求めて…コストコへいってきました！ - 節約上等！（せつやくじょうとう！！）https://t.co/2RcVwKSh3t
