明日からまた一週間がはじまりますね…お休みのうちに簡単料理をまとめ作りしておきましょう！
こんにちは！ たまです。
日曜の午さがり…いかがお過ごしでしょうか？ ああ、明日からまた一週間…
おしごとなど…がんばりましょう。なにかとバタバタするウィークデイ、ごはんの支度がラクチンだと、とても楽ですよね。
なので、お休みの多少時間のある時に、まとめて調理して来週にそなえます。
半日がかりなんて、しんどいので、電子レンジなどを駆使して簡単&あっという間に、そして、安上がりにいきます。
今日は、たまねぎ、えのきだけ、じゃがいも、コストコ三元豚、をつかって…
（あげない）コロッケの中身
カレー
ゆで豚
ゆで豚とたまねぎのサラダ をパパッと作ります。
①…まづ、たまねぎ&えのきだけに、塩、だししょうゆを加えて、６００Wのレンジで６分ほどレンチンします。
②それと同時に、しょうゆ、にんにくに漬けておいたコストコ三元豚２００ｇと、豚肉がかぶるくらいの水を火にかけ、沸騰したら１分ほど煮て、そのまま1時間ほど放置して冷まします。 これで、ゆで豚完成です。
③ゆで豚の、だしのたっぷりでた、ゆで汁を利用してカレーを作ります。
ゆで豚のゆで汁に、たまねぎ２個分の乱切りを加え、数分煮込み…カレールウを加え、カレーの完成、これにハンバーグを入れたり、シーフードミックスを入れたりして来週は２回程度、晩ごはんをカレーにする予定です。
④さらに…じゃがいもの皮をむき、角切りにしてレンジ加熱して…①のたまねぎ&えのきと合えて…（あげない）コロッケの中身完成です。
↓ カレー、ゆで豚、（あげない）コロッケの中身…完成です。
しかし、日々の節約ごはんの画像、はながない…地味な画像…ですね…。
⑤ さらに、たまねぎ１個をだししょうゆ少々とレンチンしたものと、ゆで豚をマヨネーズで合えて…ゆで豚とたまねぎのサラダ…パパッと完成です。
見た目とても地味ですが、おいしいですよ…
よっしゃ！今週のおかずたちもスタンバイOKです！今週もよい一週間になりますように、がんばりましょう！
ではでは、またお会いしましょう。
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週末ですね。レンチンでおかずの素をまとめ作りして、ウィークデイを楽に、週末は楽しく過ごしましょう！ #はてなブログ
— せつやくじょうとう！ (@shira09tama) 2018年2月17日
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